Il Gusto dell'enogastronomia valtellinese

 notizie, curiosità, storie riguardanti l'enogastronomia della provincia di Sondrio... e altro

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ciao Carlo,

23.05.2026

purtroppo non ho avuto il piacere di conoscerti, ma ti ho ascoltato, letto e ammirato per quella tua straordinaria capacità di trasmettere con semplicità idee profonde, che mi sono sempre rimaste dentro. Senza quasi accorgermene, le ho ritrovate anche nelle pagine del mio blog.

Debutta oggi online l'ebook e podcast "Una Montagna di Formaggi Valtellina Casera e Bitto, Storie di Dop".

In una valle come la Valtellina, profondamente legata alle proprie tradizioni, il calendario degli eventi è ormai ricco e articolato. Ogni paese propone la sua manifestazione, spesso legata ai prodotti tipici o alla riscoperta culturale: appuntamenti che si ripetono di anno in anno e che il pubblico attende con affetto.