Birra artigianale valtellinese: ancora in alto

Ancora un successo per due birrifici artigianali valtellinesi con un secondo e un terzo posto per le migliori birre artigianali italiane.

Si è infatti . concluso a Rimini  il 18 febbraio l'importante concorso brassicolo denominato Birra dell'Anno, curato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane con l'obiettivo di promuoverle e valorizzarle.

L'evento giunto alla sua XIX edizione ha visto la partecipazione di 255 differenti birrifici italiani con 2153 birre divise in 45 diverse categorie.

A definire i vincitori sono stati 84 giudici internazionali provenienti da diversi paesi: Australia, Austria, Bulgaria, Danimarca, Finlandia, Germania, Giappone, Italia, Messico, Paesi Bassi, Panama, Polonia, Spagna, Svizzera, Usa; una giuria molto qualificata impegnata con degustazione alla cieca, per selezionando le 3 migliori birre delle varie categorie.

I birrificii valtellinesi premiati erano iscritti alla cat. 2 e alla cat 39.

Categoria 2. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, caratterizzate da evidente presenza di luppolo da aroma e da amaro, di ispirazione tedesca

1. LBR SOUR FRUIT - BIRRIFICIO LAMBRATE

2. ZERO A SETTE - BIRRIFICIO REVERTIS

3. MASTRO CILIEGIA - PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO

Categoria 39. Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide, con aggiunte di frutta

1. LAGRIGNA - BIRRIFICIO LARIANO

2. SELVA - BIRRA BAJON

3. TESTA DI MALTO - BIRRIFICIO LEGNONE

Complimenti ai due birrifici che confermano la qualità delle birre artigianali del nostro territorio